参考答案：B

解析：

组织实施合同标的，就是旅行社根据合同标的，对旅游者的食、住、行、游、购、娱等进行具体的组织落实，选择、安排地方接待社和导游员，制定和下发接待计划。这在旅行社的日常工作中称为计调。