答案：A

题目分析：A、空气中含有氮气、氧气、二氧化碳、稀有气体、水蒸气等，属于混合物，故A不正确． B、氧化物是指由两种元素组成，并且其中一种为氧元素的化合物，而水是由氢氧两种元素组成的化合物，故B正确．C、氮气是由氮分子构成的一种单质，而纯净物包括单质和化合物，故C正确． D、有机物是指含碳的化合物（碳的氧化物、碳酸、碳酸盐除外），乙醇是由碳氢氧三种元素组成的化合物，属于有机物，故D正确．