问题 单项选择题

区别甾体皂苷和三萜皂苷的反应是

A.五氯化锑反应

B.三氯乙酸反应

C.10%硫酸反应

D.香草醛~硫酸反应

E.间二硝基苯反应

答案

参考答案:B

解析:与三氯乙酸反应时,三萜皂苷加热到100℃才能显色,而甾体皂苷加热至 60℃即发生颜色变化。由此可区别三萜皂苷和甾体皂苷。

填空题
多项选择题