问题 单项选择题

下列类型化合物中,大多具有香味的是

A.黄酮苷元

B.葸醌苷元

C.香豆素苷元

D.三萜皂苷元

E.甾体皂苷元

答案

参考答案:C

解析:分子量小的游离香豆素类化合物多具有芳香气味。

单项选择题
单项选择题 A1/A2型题