土地征用及迁移补偿费包括( )等。

A．安置补助费

B．土地使用权出让金

C．市政工程费

D．土地补偿费

E．地上附着物补偿费

淀粉酶法测定粮食中淀粉含量时，将测定液放到沸水浴中加热，使淀粉糊化的目的是（）。

A.便于酶进行水解

B.便于糖的析出

C.使酶的活性增加

D.使淀粉分子运动加剧