以下关于各种衍生金融工具说法不正确的是( )。

A．利率互换违约的预期损失小于相同本金的贷款违约

B．交易所只向期权卖方收保证金而不向买方收取保证金

C．远期和约只解决了价格风险问题，却派生出信用风险问题

D．远期价格总是以远期价值为中心，上下波动

评价食物蛋白质的营养价值主要从蛋白质的含量、消化率和（）三方面考虑。

A．供给量

B．生成指数

C．利用率

D．需要量