正常小麦粉中，α-淀粉酶含量很低，通常添加（）来增大面包体积，改善面包组织，减少“钥匙孔”现象。

以下哪项是发动机过冷造成的故障（）

A.雾化不良

B.发动机功率下降

C.发动机早燃

D.油耗增加