布鲁纳认为学科基本结构包括基本概念、基本原理、基本态度和方法。( )。
参考答案：对
实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的体重克数是()
A、蛋白质功效比值
B、生物价
C、利用率
D、消化率
扩散通量J的定义为：扩散组元在单位时间内通过垂直于扩散方向的单位截面积的扩散物质流量，单位为：kg/m2·s。（）
A.是
B.否
