参考答案：D

解析： 本题涉及监护人的职责问题。监护人对被监护人负有管理和教育的职责，但管理和教育行为应符合法律规定和社会习惯。将甲的双脚戴上脚镣，违反了管理和教育的本质，是侵害人身权的行为。故A选项错误。监护人对被监护执的财产负有保护和管理的职责，但甲未患精神病时所实施的赠与行为为有效民事行为，监护人无权予以撤销。故B选项不符合法律规定。监护人履行保护被监护人财产的职责，无论是诉讼行为还是非诉行为，应以被监护人的名义进行，而不能以自己的名义进行，故C选项错误。监护人对被监护人的财产予以修缮等改良行为，为合法行使监护职责的行为，做D选项正确。