问题 单项选择题 肉类被炭疽杆菌污染,必须在什么时间内采取措施A.6小时以内B.8小时以内C.10小时以内D.12小时以内E.14小时以内 答案 参考答案:A解析:因为炭疽杆菌在空气中6小时就可形成芽胞,因此必须在6小时内采取措施。