1971年11月8日，美国《时代》周刊以周恩来 * * 为封面人物，并在封面上写着：

“The Chinese are coming”。美国人发出这样感慨的主要原因是（ ）

A．周恩来提出和平共处五项原则

B．新中国重返联合国

C．中美正式建立外交关系

D．美国乒乓队访华

鉴别蛋的新鲜程度一般有4种方法，即感观法、振荡法、比重法和（）。

A、触摸法

B、搅打法

C、光照法

D、水浮法