实验室所有记录应予以安全保护和( )。
A．存档
B．维护
C．保密
D．监督
参考答案：C
食品感官检查的条件是（）
A.单色光线
B.紫外线
C.自然光线
D.钠光线
E.荧光灯下
将钢材分为沸腾钢、镇静钢的分类标准为（）。
A．按冶炼炉的种类分类
B．按脱氧程度分类
C．按质量分类
D．按特殊性能分类
