参考答案：

（1）含蜡原油在不同的温度下，原油中的蜡所处形态不同，引起原油相态的变化，而表现出不同的流变行为，称为原油的流变性。（2）在科研和生产实践中，常把描绘含蜡原油流变特性的温度范围以析蜡点、反常点、显触点、失流点和凝固点来划分。