直流输电系统在输电可靠性上（）。

A.远比交流系统高

B.不如交流系统

C.和交流系统相当

D.没有可比性

掌握合适的烤制时间很重要，一般2kg左右的鸭体烤制（），时间过长、火头太大，皮下脂肪流失过多，在皮下造成空洞，皮薄如纸，使鸭体失去了脆嫩的独特风味。

A、10～30min

B、30～50min

C、50～70min

D、70～90min