谷粒中碳水化合物的特点不包括

A．主要为能被消化吸收的多糖

B．少量果糖、葡萄糖

C．直链淀粉糊化后较黏，较难消化

D．支链淀粉含量比例较大

E．谷粒中的单糖易被酵母菌发酵