参考答案：C

解析：[考点] 胰液分泌的调节 [分析] 在非消化期，胰液基本上不分泌。胰液分泌受神经和体液调节双重控制，以体液调节为主。神经调节包括条件反射和非条件反射，进食前，食物的形象、气味可通过条件反射引起胰液分泌，调节胰液分泌的传出神经是迷走神经，所引起的分泌特点为水分和碳酸氢盐含量很少，而酶的含量很丰富。