参考答案：错

解析：篮花花刀应该是在原料两面分别略斜向直剞，略斜向指的是刀纹与同向的原料边线不是平行的，斜剞是错误的方法。剞刀的深度应该是原料厚度的2/3，如果是1/2，则很难两面拉开。