答案：C

题目分析：

选项A空气中氧气足以维持正常健康人的呼吸作用，健康人多吸纯氧会导致氧化反应放出的热量多，导致体温升高，不利于身体健康，故A错误；

选项B长期饮用硬水，对人体健康不利，故B错误；选项C缺碘会引起甲状腺疾病，通过食用加碘食盐能给人体补充碘元素，故C正确；选项D吸烟的烟气中含有对人体有害的物质，对人体健康不利，故D错误；故选C．