问题
不定项选择
某产品生产后需灭菌,灭菌过程中定时测量温度,求算Fo值。
影响Fo值的主要因素有哪些?
A.容器的大小、形状、热穿透系数
B.灭菌产品的溶液粘度,容器充填量
C.热压灭菌的温度决定了Fo值
D.容器在灭菌器内的数量与排布
E.Fo取决于容器中微生物的多少
答案
参考答案:A,B,D
某产品生产后需灭菌,灭菌过程中定时测量温度,求算Fo值。
影响Fo值的主要因素有哪些?
A.容器的大小、形状、热穿透系数
B.灭菌产品的溶液粘度,容器充填量
C.热压灭菌的温度决定了Fo值
D.容器在灭菌器内的数量与排布
E.Fo取决于容器中微生物的多少
参考答案:A,B,D