细嚼馒头有甜味，这是因为（）

A.牙齿的咀嚼

B.淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖

C.淀粉有甜味

D.部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖

史书记载：“水激轮转，众筒兜一下，次第下倾于岸上……以灌稻田，日夜不息，绝胜人力。”这种提水工具最早出现于（）

A.汉代

B.曹魏

C.唐朝

D.北宋