淀粉酶的种类有多种．某科学兴趣小组从浸泡后的绿豆中提取淀粉酶溶液，为了研究酸碱性对该淀粉酶催化作用的影响，以淀粉琼脂为材料进行实验，步骤如下：

①取5片大小相同的滤纸小圆片，编为1-5号．将其分别在五种不同成分的溶液（各溶液成分如表）中浸泡后取出，按如图甲所示放置在盛有淀粉琼脂薄片的培养皿中，盖上盖子．

③实验结果发现：1号、2号和3号滤纸小圆片周围出现了大小不等的清晰区（即没有变蓝色的区域），其中3号周围的清晰区面积最大，4号和5号周围以及其余部位均显蓝色，如图乙所示．

（1）为什么1号、2号和3号滤纸小圆片周围会出现清晰区？______．

（2）实验结果表明，______（选填“弱酸性”、“中性”或“弱碱性”）条件下，该淀粉酶的催化作用最强．

挥发分低的煤，着火温度（），从煤粉进去炉内到达到着火温度所需的热量（）。