在“探究面粉成分的实验”中，将面团包裹在纱布里放在清水中揉捏，揉捏时会从纱布中渗出白色物质，面团洗后剩下的是黄白色物质，请问它们分别是（　　）

A．蛋白质、淀粉

B．脂肪、蛋白质

C．淀粉、蛋白质

D．淀粉、脂肪

邮政企业的流动资产主要包括（）。

A.应收帐款

B.存货

C.机器设备

D.现金