问题
问答题
保健食品抗氧化与延缓衰老的作用原理有哪些
答案
参考答案：①保持DNA结构和功能的活性；②保持多不饱和脂肪酸的结构和功能的活性；③参与构成机体的抗氧化防御体系，提高抗氧化酶活性。
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保健食品抗氧化与延缓衰老的作用原理有哪些
参考答案：①保持DNA结构和功能的活性；②保持多不饱和脂肪酸的结构和功能的活性；③参与构成机体的抗氧化防御体系，提高抗氧化酶活性。