下列哪项不是在腐乳制作过程中防止杂菌污染的操作[ ]

A．用来腌制腐乳的玻璃瓶要用沸水消毒

B．装瓶时操作要迅速、小心

C．封瓶时要使瓶口通过酒精灯的火焰

D．发酵温度要控制在15℃至18℃范围内

目视比色法中常用的标准系列法是比较（）。

A、入射光的强度

B、透过溶液后的光强度

C、溶液对白光的吸收情况

D、一定厚度溶液颜色的深浅