生石灰干燥剂广泛应用于食品、服装、电器等行业，其吸水过程发生如下化学反应：CaO+H₂O═Ca（OH）₂．某包装食品中放置16.8g生石灰，能够吸收水分多少克？

职业技能鉴定工作中要加强劳动保障部门与行业主管部门的协作与配合，实行条块结合的原则。