问题
单项选择题
随着年龄的增长，人们每天对卡路里的需求量日趋减少，而对维生素B6的需求量却逐渐增加。除非老年人摄入维生素B6作为补充，或者吃些比他们年轻时吃的含更多维生素B6的食物，否则，他们不大可能获得所需要的维生素B6。
对以下哪项问题的回答，最有助于评估上述论证
A．大多数人在年轻时的饮食所含维生素B6的量是否远超出他们当时每天所需的量
B．强化食品中的维生素B6是否比日常饮食中的维生素B6更容易被身体吸收
C．每天需要的卡路里减少的量是否比每天需要增加的维生素B6的量更大
D．老年人每天未获得足够的维生素B6的后果是否比年轻人更严重
答案
参考答案：B
解析： 题干中指出，多吃些含维生素B6的食物或多吃些维生素B6含量高的食物能获取所需要的维生素B6。这时我们不禁要问，强化食品中的维生素B6是否相对容易吸收如果不容易吸收，那么还是难以获得所需的维生素B6，如易于吸收，则可以获得所需的维生素B6。因此可知，回答选项B的问题，最有助于评估题干的论证。故正确答案为B。