（）是克服自卑的良好手段。
A.排除忧郁
B.自信
C.积极的认知方式
D.积极的心理暗示
参考答案：D
迪扎因
撤菜盘的注意事项正确的是（）
A、上菜和撤盘可交叉进行
B、撤盘时可以从宾客头顶越过
C、不能将残菜和汤汁洒在客人身上或地上
D、撤盘可以随心所欲
