问题
单项选择题
食物GI是指人体进食含（）g碳水化合物的待测食物后血糖应答曲线下的面积与食用含等量碳水化合物标准参考物后血糖应答曲线下面积之比。
A．25g
B．50g
C．75g
D．100g
答案
参考答案：B
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食物GI是指人体进食含（）g碳水化合物的待测食物后血糖应答曲线下的面积与食用含等量碳水化合物标准参考物后血糖应答曲线下面积之比。
A．25g
B．50g
C．75g
D．100g
参考答案：B