张先生，78岁，社区护士小陈在为老人及其家属进行老年人饮食指导，以下描述错误的是（）

A.保证饮水量，每天饮水在3000ml左右

B.脂肪摄入以植物油为佳

C.高蛋白质饮食，但应优质少量

D.进食不宜过饱

E.少食多餐

根据《建设工程安全生产管理条例》，下列关于施工单位安全生产管理的说法中正确的有（）。

A.施工单位应当在施工组织设计中编制安全技术措施和施工现场临时用电方案

B.施工单位对基坑支护与降水工程、土方开挖工程应编制专项施工方案，并附具安全验算结果

C.施工单位编制的专项施工方案应经施工单位技术负责人、总监理工程师签字后方可实施

D.对涉及深基坑、地下暗挖工程、高大模板工程的专项施工方案，施工单位还应当组织专家进行论证、审查

E.施工单位编制的专项施工方案应经施工单位技术负责人签字后方可实施