下列说法不会导致中毒的是[ ] A.用工业盐亚硝酸钠烹调食物 B.

问题不定项选择题

下列说法不会导致中毒的是[ ]

A.用工业盐亚硝酸钠烹调食物

B.用工业酒精配酒饮用

C.用胆矾对饮用水杀菌、消毒

D.做馒头时加入适量的纯碱使馒头松软

答案

答案：D

题目分析:

选项A、亚硝酸盐有毒，不能用于烹调食品，所以错误；

选项B、工业酒精的成分主要是甲醇，甲醇有毒，不能饮用，所以错误；选项C、明矾中含铝，摄入过量会危害健康，所以错误；选项D、纯碱无毒，且能和面粉发酵产生的酸反应生成二氧化碳气体，使馒头松软，所以正确。故选:D.