答案：A

题目分析：A、食品袋中防腐的氮气是由氮分子构成的，属于纯净物，故A正确；B、铅笔芯主要成分是石墨，还含有粘土等物质属于混合物，故B错；C、碳酸饮料中含有碳酸、二氧化碳、食品添加剂等属于混合物，故C错；D、自来水中含有水、溶解进去的空气、消毒剂等物质属于混合物，故D错．