细胞因子免疫学方法测定的是（）

A.细胞因子的活性

B.细胞因子的蛋白含量

C.细胞因子的基因及基因表达

D.细胞因子的功能

E.细胞因子的结构

下列选项中（）可以对民用爆破器材生产企业安全生产许可违法行为实施行政处罚。

A、国务院和省级人民政府的安全生产监督管理部门

B、省级国防科技工业主管部门

C、国务院国防科技工业主管部门