参考答案：A

解析：维生素A缺乏病目前仍是不发达国家中威胁人类健康，尤其是儿童的主要疾病之一。其临床表现除了皮肤黏膜改变 (如毛囊角化、角膜软化等)和影响视网膜上视紫红质更新引起夜盲。