参考答案：A, B, D, E

解析：工程材料选用是否合理、产品是否合格、材质是否经过检验、保管是否得当等等，都将直接影响建设工程的结构刚度和强度、影响工程外表及观感、影响工程的使用功能、影响工程的使用安全。