问题
多项选择题
牛奶成分与母乳成分比较，正确的是
A．蛋白质含量多，但以酪蛋白为主
B．含饱和脂肪酸较多
C．乳糖含量低于母乳
D．矿物质盐类较多，缓冲力小，能中和胃酸
E．铁含量少，吸收率低，易发生缺铁性贫血
答案
参考答案：A,B,C,E
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牛奶成分与母乳成分比较，正确的是
A．蛋白质含量多，但以酪蛋白为主
B．含饱和脂肪酸较多
C．乳糖含量低于母乳
D．矿物质盐类较多，缓冲力小，能中和胃酸
E．铁含量少，吸收率低，易发生缺铁性贫血
参考答案：A,B,C,E
