参考答案：B, C, D

解析：

抽样技术有单纯随机抽样、系统抽样、分层抽样、曲折抽样、区域抽样、分段抽样等；适用于公路工程的随机取样的方法主要有单纯随机抽样、系统抽样、分层抽样。

单纯随机抽样也称简单随机抽样，是最简单、最基本的抽样方法，它是其他各种抽样方法的基础。

分层抽样是先将总体的单位按某种特征分为若干次级总体(层)，然后再从每一层内进行单纯随机抽样，组成一个样本。

系统抽样也称为等距抽样，它是根据样本容量要求确定抽选间隔，然后每隔一定的间隔抽取一个样品的一种抽样方式。