乳品工业中测定的酸度为（）

A.固有酸度

B.总酸度

C.发酵酸度

消费转分期、展期、提前还款等操作失误后应（）

A.消费转分期、展期、提前还款等操作失误，经有权人审批，可办理当日取消。隔日发现操作失误的，经有权人审批，可办理隔日撤销。如持卡人因个人原因申请取消已经完成的分期付款业务，应按照提前还款业务办理，不得进行隔日撤销。

B.消费转分期、展期、提前还款等操作失误，可在当日和隔日任意日期办理撤销。