房屋建筑工程项目设计任务中，业主可以选用委托合同的是（ ） 。
A．方案设计
B．扩大初步设计
C．初步设计
D．施工图设计
参考答案：D
西湖醋鱼选择的原料是______。
A．活草鱼
B．活鲤鱼
C．活鳜鱼
D．活刀鱼
简述目前规定过滤投料、切料程序？
