问题
多项选择题
发酵过程中形成泡沫的原因是（）
A.通气
B.发酵产气
C.搅拌
D.罐壁有挡板
答案
参考答案：A, B, C
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发酵过程中形成泡沫的原因是（）
A.通气
B.发酵产气
C.搅拌
D.罐壁有挡板
参考答案：A, B, C
A公司是一个商业企业。由于目前的收账政策过于严厉，不利于扩大销售，且收账费用较高，该公司正在研究修改现行的收账政策。现有甲和乙两个放宽收账政策的备选方案，有关数据如下：
| 项 目 | 现行收账政策 | 甲方案 | 乙方案 |
| 年销售额(万元/年) | 2400 | 2600 | 2700 |
| 收账费用(万元/年) | 40 | 20 | 10 |
| 所有账户的平均收账期 | 2个月 | 3个月 | 4个月 |
| 所有账户的坏账损失率 | 2% | 2.5% | 3% |