下图为探究CO₂是否为植物光合作用原料的实验装置示意图。其中a为实验装置，b为对照装置。有关用塑料袋扎紧花盆的实验设计思路是

A．确保植株与外界空气进一步隔绝

B．排除土壤中微生物代谢活动的干扰

C．防止NaOH溶液对植物根系的影响

D．避免土壤中自养微生物光合作用形成淀粉

下列关于高温加热对油脂影响的说法，正确的是（）。

A.油脂中的维生素A、维生素E和胡萝卜素等遭到破坏

B.油脂中的不饱和脂肪酸经加热能产生各种聚合物，很多具有毒性

C.油脂加热时间短，温度不高，对营养价值的影响和聚合物的产生不很明显

D.食品工业中油炸食物时，油脂长期反复使用，加热温度又高，则降低营养价值并会生成聚合物

E.应尽量避免温度过高，减少反复使用的次数；或加入较多的新油，防止聚合物生成