写出如下过程中有关的化学反应的方程式：

（1）葡萄糖在酒化酶的作用下转化成酒精：______．

（2）酒精在空气中点燃后充分地燃烧：______．

在没有______的系统中采用覆盖技术，可利用较小的存储空间处理较大的作业。