问题
单项选择题
建筑工程招投标工作的最后一项工作是（）。
A.公布标底
B.主管部门审核
C.编制评审报告
D.签订合同
答案
参考答案：D
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建筑工程招投标工作的最后一项工作是（）。
A.公布标底
B.主管部门审核
C.编制评审报告
D.签订合同
参考答案：D
将下列计算表格填写完整。
计算一根油条的发热量
已知一根油条的原料配方是：面粉50g，植物油10g。查食物成份表得知，每100g面粉含蛋白质9.8g，脂肪1.8g，糖类73.6g；每100g植物油含脂肪100g。
| 原料 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 |
| 面粉 | |||
| 植物油 |
| 原料 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 |
| 面粉 | |||
| 植物油 | |||
| 合计 |