红苋菜的叶片呈红色是因为叶表皮细胞含花青素，因为烹饪过程中细胞液泡破裂，很容易使汤汁变红。
参考答案：对
每一次物理学上的重大发现都会促进人类社会的进步，下列关于物理学史的描述符合事实的是
A．牛顿发现了单摆原理
B．汤姆孙发现了电子
C．奥斯特发现了电磁感应现象
D．法拉第发现了电流的磁效应
解放思想，实事求是的首要条件是( )。
A．理论联系实际
B．一切从实际出发
C．坚持执行党的政策方针
D．在实践中检验和发展真理
