常温下，将0．01mol NH₄Cl和0．002mol NaOH溶于水配成1L混合溶液，

（1）该溶液中存在的三个平衡体系是__________________________、________________________、______________________________________。（用离子方程式表示）

（2）溶液中共有_________种不同的粒子。

（3）这些粒子中浓度为0．01mol/L的是________________，浓度为0．002mol/L的是______________。

（4）物质的量之和为0．01mol的两种粒子是_______________________。

（5）_________和__________两种粒子数量之和比OH^-多0．008mol

简述蛋白酶抑制剂抗营养作用的表现及抑制动物生长的原因？