记账凭证录入过程中，会计核算软件会对会计凭证录入的正确性进行控制，主要包括（）。

A.凭证类型和编号

B.制单日期

C.会计科目

D.金额

从食品店购买的蔗糖配成溶液，做银镜反应实验，往往能得到银镜，产生这一现象的原因是(　　)。

A．蔗糖本身具有还原性

B．蔗糖被还原

C．实验过程中蔗糖发生水解

D．在生产和贮存过程中蔗糖有部分水解