孝感米酒甜而不腻，气味芬芳，是一种用糯米饭和酒药酿制的风味食品。下列判断正确的是（  ）

A 孝感米酒只有在夏天才能生产

B. 酒药中参与发酵的微生物只有酵母菌

C. 只有在密封条件下，酵母菌才能存活

D. 酵母菌不同于乳酸菌的突出特点是酵母菌有成型的细胞核

疱疹性门炎由以下哪种致病微生物引起

A．单纯疱疹病毒

B．水痘—带状疱疹病毒

C．念珠菌

D．金黄色葡萄球菌

E．柯萨奇病毒