对于收款凭证，通常选择( )限制类型。

A．借方必有

B．贷方必有

C．凭证必有

D．凭证必无

采用记账法对某工厂食堂进行为期一周的膳食调查，计算每人每日各种食物的平均摄入量，需要的数据不包括

A．调查开始时库存食物数量
B．每日购入的食物数量
C．烹调前后食物的生、熟重量比
D．各餐用餐人数
E．调查结束时剩余食物数量