收集材料要把准方向，防止盲目性和随意性，这属于（）原则。
A.新鲜
B.真实
C.充分
D.定向
参考答案：D
遮阳隔热是住宅建筑的处理方式之一，( )方式属于按照材料构造的不同分类的。
A．水平式遮阳 B．简易式遮阳C．垂直式遮阳 D．综合式遮阳
简述厨房产品感官质量评定法的特点。
