所谓( )，是指民事主体在从事民事活动中，除法律另有规定或者当事人另有约定以外，应当按照价值规律的要求，取得他人财产利益或者得到他人劳务，均应当向对方支付相应的代价。

A．平等原则

B．自愿原则

C．等价有偿原则

D．诚实信用原则

食品卫生管理员必须参加过食品卫生管理员培训并经考核合格。