关注食品、药品安全，维护我们的健康．下列常见做法，你认同的是（　　）

A．用水浸泡叶类蔬菜，可以减少农药的残留

B．发芽的马铃薯去芽后可食用

C．食品、药品只要包装完整，可根据需要食用或服用

D．“OTC”标志的药物可以随意加大服药用量

以下是对唾液黏蛋白的描述的是（）

A.含量为150～250mg／100ml，约占血浆蛋白的1／30

B.是人类唾液中最大的一族蛋白

C.是唾液中的主要有机成分，具有黏滑性质

D.仅存在于人类和其他灵长类动物的唾液中，是唾液腺的特异性产物

E.是一种低分子量的不耐热的碱性蛋白质，精氨酸含量较多